Waffeln (vegan)

Auf der Suche nach einem fluffigen, veganen Waffelrezept, bin ich mal wieder nicht an einer Eigenkreation vorbeigekommen. Das möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Perfekt nach einem langen Lauf, für zwei sehr hungrige Personen. Ein kleiner Tipp vorweg: das Geheimnis ist Apfelmus! Zutaten für ca. 8 Waffeln: 340g (Dinkel)Mehl1 Päckchen Vanillezucker1/2 Päckchen Backpulver1 Prise Salz2 […]

Winter-Wonder-Protein-Shake

Die Idee dazu kam mir gerade eben, da ich am Überlegen war, was man sich so zu essen macht, wenn man keinen Monsterhunger hat, aber auch nicht ein zweites Mal eine Pfanne herausholen möchte. Klar, wir Sportler denken da an den Klassiker: Shake. Und ich ja auch 😉 Nur bitte nicht so langweilig. Also habe […]

Angriff, Rückzug, Statistik & Energieaufnahme

Am Mittwoch Abend wurde tatsächlich angegriffen. 8km auf dem Laufband, davon die ersten 5 locker knapp unter 5:00 und dann bei gleichbleibender Geschwindigkeit die Steigung alle 10 Meter um 0,5 erhöht, bis auf 5,5% und dann das gleiche  wieder absteigend. 1 Kilometer flach weiter gelaufen und dann das gleiche Spiel. Da irgendwann nur noch Berge […]

Umverteilung.

Dieses Wort schwirrt schon lange in meinem Kopf herum und ich dachte mir, langsam ist es an der Zeit meine Gedanken dazu zusammenzufassen und diese in einem Beitrag zu würdigen. Ich denke, dass es ein großer Unterschied ist, ob man den Körper mit Sport oder Ernährungsphilosophien formt. Wenn so ein Thema aufgegriffen wird, hört man […]